BENCH&MUG

『五感でたのしむ コーヒーブレイク』

『五感でたのしむ コーヒーブレイク』をテーマに、コーヒー豆の産地別の味わいにぴったり合うようにケーキを焼き上げる”フードペアリング”を得意とした、コーヒーケーキ専門店です。

コーヒーケーキとは、アメリカやイギリスではコーヒーと一緒に食べるためのコーヒーによく合うケーキをこう呼びます。


五感を刺激する新しいコーヒーブレイクの楽しみ方を日々研究しながら、店頭販売、オンラインショップ、イベント出店、飲食店様へのケーキ卸販売、お誕生日ケーキのご予約も承っております。

原材料は、なるべく国産のものを使い、無農薬・九州産の材料にこだわり、保存料を一切加えず、毎日食べても体に優しいものを作っています。
また、フルーツやスパイスの香りをそのまま楽しめるようにと、卵・乳製品・バターを不使用でつくったケーキがおススメです。バナナそのものの香りや、ハーブ、スパイスなどの味を分かりやすく引き出したケーキは、風味の異なる産地別のコーヒー豆と合わせやすくなっております。
ケーキによって、卵を不使用にしたり、バターを不使用にしたり、逆に、卵やバターをたっぷり使用したりと、全てはコーヒーとの相性を考えて焼き上げております。

山で 森で 海辺で 川で
マグカップに
たっぷりコーヒーいれて
ケーキを持って
ベンチに座って休憩しよう

五感で楽しむコーヒーブレイクを

店舗情報

OPEN
◉毎週木曜日・土曜日店頭販売
12:00〜17:00(完売次第閉店)
◉オンラインストア地方配送対応
店頭販売日以外の平日

CLOSED
◉日曜日

ONLINE SHOP
◉365DAY 24H 受付中
※只し、お問い合わせ内容につきましての連絡等は営業時間内のみとなっております。
お問い合わせ先
bench.mug@gmail.com

 

関連する記事

  1. タビノキセキ

  2. atelier an one

  3. 110west.inc

  4. コンガリ舎

  5. むっちゃん万十 前原店

  6. 泉屋六治