カノオ醤油

伊都国糸島前原のしょうゆやさん

魏志倭人伝に記されている古代国家「伊都国」が栄えた地と伝えられる糸島前原には、国宝に指定された日本最大の古代鏡「内行花文鏡」の出土した平原遺跡があり「邪馬台国」の表玄関として重要な位置にあったとされています。
この地に創業して131年、伝統の製法を守り続けるとともに新しい味にも挑戦し全国で初めて、ヘルシー米こうじしょうゆ「糀しょうゆ米こうじ追仕込」を発売致しました。
無添加しょうゆは塩辛いという常識を覆し、料理の素材を生かす最高級のかけしょうゆをぜひ一度味わって見てください。
また、全国で初めて米こうじを使ったこうじせっけんを作りました。しっとりとした洗い上がりでお肌がツルツルになると、皆様からご好評いただいております。さらに地元糸島で取れた小麦、大豆、米などの原材料を使って製品を造る取り組みを始めました。伝承されてきた麹文化を受け継ぎ、今後もお客様のご要望にお応えして、色々な事にチャレンジしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

店舗情報

Tel:092-322-2710
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜
販売先:http://www.kanoo-soy.com/seller/index.html

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